Практическая часть
4.
12900+17*3=12951
5. Находим коэффициент подхода к отделу (Кn): 
1. 17249/22484=0,77
2. 20766/23834=0,87
3. 16634/24734=0,67
4. 16666/25134=0,66
6. Находим коэффициент покупки (Ку): 
1. 13666/21034=0,65
2. 14851/22766=0,65
3. 15334/23166=0,66
4. 12951/23799=0,54
7. Коэффициент привлекательности (Кпр): 
1.0,65/0,77=0,84
2.0,65/0,87=0,75
3.0,66/0,67=0,99
4.0,54/0,66=0,81
Таким образом исходя из полученных данных можно сделать вывод о том, что коэффициент привлекательности больше у отдела «Овощи» (0,86) что показывает подход посетителя к отделу не приводит к обязательному совершению покупки. Но чем ближе Кпр к единице, тем более привлекательным считается вариант размещения отдела. Также коэффициент привлекательности приблежен к единице у отдела «Консервы и пресервы» (0,84). Коэффициенты привлекательности отделов «Фрукты» и «Сухофрукты» ровны соответственно(0,75) и (0,99), что свидетельствует о том, что отделы размещены не эффективны. Можно сделать вывод о том последовательность размещения отделов рядом с «Мясными изделиями» правильности выбранных отделов«Овощи» и «Консервы и пресервы»
Задание 2
1. Установите соответствие целей мерчендайзинга с точки зрения производителя, розничного торговца и потребителя в системе Фосстис (формирование спроса и стимулирование сбыта) исходя из предложенных вариантов. Результаты представьте по форме табл. 2.
Таблица 2. Цели мерчендайзинга производителя, розничного торговца и потребителя
|
Сфера |
Цели мерчендайзинга | ||
|
Производитель |
Розничный торговец |
Потребитель | |
|
Формирование спроса |
4 |
1,2,7,9,11 |
3,6 |
|
Стимулирование сбыта |
5,10 |
8 |
12,13 |
2. Нижеследующие сформулированные цели мерчендайзинга распределила по графам табл. 2.
1. Сформировать приверженность к магазину и маркам.
2. Завоевать новых покупателей путем создания устойчивых конкурентных преимуществ магазина.
3. Повлиять на приобретение большого числа необходимых покупателю товаров именно в данной торговой точке.
4.Поддержать продажи собственных продуктов, марок, увеличить объемы реализации, представить на рынке как можно больше позиций производимого ассортимента.
5. Защитить имидж торговой марки с целью обеспечения ей не только желаемой позиций на рынке, предпочтительного места в торговом зале магазина.
6. Сформировать устойчивый спрос на различные виды товаров.
7. Достичь оптимальных пропорций в ассортименте между товарами разных производителей.
8. Увеличить общую прибыль и показатели оборачиваемости категории за счет удачного размещения товаров в пространстве торгового зала и относительно друг друга.
9. Привлечь внимание покупателя к конкретному товару.
10. Выделить собственную продукцию среди продукции конкурентов с помощью доступных средств сенсорной стимуляции.
11. Повлиять на выбор покупателя в пользу собственного продукта. Осознать потребность в товаре.
12. Обеспечить комплексную покупку.
Задание 3
1. Установите соответствие целей мерчендайзинга с точки зрения производителя, розничного торговца и потребителя в системе информационного обеспечения и формирования покупательской лояльности исходя из предложенных вариантов. Результаты оформите в табл. 3.
Таблица 3. Цели мерчендайзинга производителя, розничного торговца и потребителя
|
Сфера |
Цели мерчендайзинга | ||
|
Производитель |
Розничный торговец |
Потребитель | |
|
Информационное обеспечение |
1 |
3 |
4 |
|
Формирование покупательского спроса |
7 |
2,6,8,9 |
5 |
