Практическая часть
3. Коэффициент привлекательности (Кпр) указывает на предпочтительность варианта размещения отдела. Он определяется как отношение коэффициента покупки (Ку) к коэффициенту подхода (Кп):
Коэффициент привлекательности показывает, что подход посетителя к отделу не приводит к обязательному совершению покупки. Но чем ближе Кпр Реи тинг воска для бани.
к единице, тем более привлекательным считается вариант размещения отдела.
Задание 1
Примите управленческие решения на основе исходных данных.
В спальном районе открывается супермаркет. Инструктору по торговле поручено разработать и обосновать различные варианты размещения отдела «Мясные изделия» исходя из приведенных различных вариантов.
1.Выбрать отдел в соответствии со своим вариантом:
1. Молочные продукты
2. Хлеб и хлебобулочные продукты
3. Овощи и фрукты
4. Детское питание
5. Колбасные изделия
2.Произвести расчет коэффициентов подхода к отделу, покупки и привлекательности и в табл. 1 заполните графы 6,7,8.
3. Произвести анализ эффективности размещения данного отдела.
5. Выбрать оптимальный вариант размещения данного отдела в торговом объекте.
6. Сделать выводы.
В спальном районе открылся супермаркет «Белмаркет» . Расположен по адресу: РБ г.Могилев, ул. Челюскинцев 148. График работы: понедельник-пятница с 7-00 до 20-00, суббота-воскресенье с 7-00 до 22-00. Без перерыва на обеда. Формы обслуживания: самообслуживание и через кассы. Данный супермаркет продает продовольственные товары, а также хозяйственные товары. План торгового объекта представлен в Приложении 1.
Таблица 1.
Анализ эффективности расположения отдела «Мясные изделия»
Вариант размещения отдела |
Nп |
nn |
Nу |
nу |
Кп |
Ку |
Кпр | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 | |
11 |
Рядом с отделом «Овощи» |
22484 |
17249 |
21034 |
13666 |
0,77 |
0,65 |
0,84 |
22 |
Рядом с отделом «Фрукты» |
23834 |
20766 |
22766 |
14851 |
0,87 |
0,65 |
0,75 |
33 |
Рядом с отделом «Сухофрукты» |
24734 |
16634 |
23166 |
15334 |
0,67 |
0,66 |
0,99 |
44 |
Рядом с отделом «Консервы и пресервы» |
25134 |
16666 |
23799 |
12951 |
0,66 |
0,54 |
0,81 |
1. Находим общее количество посетителей за определенный период (Nп):
1. 22450+17*2=22484
2. 23800+17*2=23834
3. 24700+17*2=24734
4. 25100+17*2=25134
2. Находим количество посетителей которые подошли к отделу за этот период (nn):
1. 17300-17*3=17249
2. 20800-17*2=20766
3. 16600+17*2=16634
4. 16700-17*2=16666
3. Находим общее количество посетителей осуществляющих покупки (Nу):
1. 21000+17*2=21034
2. 22800-17*2=22766
3. 23200-17*2=23166
4.
23850-17*3=23799
4. Находим количество посетителей осуществляющих покупки в отделе (nу):
1. 13700-17*2=13666
2. 14800+17*3=14851
3. 15300+17*2=15334