Анализ процессов управления товарооборотом на предприятии.
Информация о динамике ассортимента и структуры оптового товарооборота ООО«Форт Трейд Фуд Екатеринбург»
Наименование товарных групп |
Предыдущий год 2008 |
Отчетный год 2009 |
Темп роста |
Изменения (+/-) | |||
Тыс.руб. |
Уд.вес % |
Тыс.руб. |
Уд.вес % |
Уд.вес % |
Абсолютное, Тыс.руб. |
Относительное, % | |
Маринады |
12511 |
8,66 |
13311 |
8,65 |
106,4 |
800 |
-0,01 |
Приправы (специи) |
8541 |
5,91 |
9309 |
6,05 |
109 |
768 |
0,14 |
Консервированные овощи |
10101 |
6,99 |
10898 |
7,08 |
107,9 |
797 |
0,09 |
Каши быстрого приготовления |
15276 |
10,57 |
15894 |
10,33 |
104,05 |
618 |
-0,24 |
Сахар-рафинад |
13251 |
9,17 |
13971 |
9,08 |
105,4 |
720 |
-0,09 |
Сухофрукты |
14125 |
9,76 |
14825 |
9,63 |
105 |
700 |
-0,13 |
Кулинарные смеси |
6732 |
4,66 |
7417 |
4,82 |
110,2 |
685 |
0,16 |
Панировочные сухари |
7291 |
5,05 |
7995 |
5,19 |
109,7 |
704 |
0,14 |
Какао |
11115 |
7,7 |
11843 |
7,69 |
106,5 |
728 |
-0,1 |
Бульонные кубики |
12996 |
8,99 |
13796 |
8,96 |
106,2 |
800 |
-0,03 |
Кофейные напитки |
5843 |
4,04 |
6504 |
4,22 |
111,3 |
661 |
0,18 |
дрожжи |
17376 |
12,03 |
18053 |
11,73 |
103,9 |
677 |
-0,3 |
Уксус (70%) |
9337 |
6,46 |
10121 |
6,57 |
108,4 |
784 |
0,11 |
Всего |
144495 |
100,00 |
153937 |
100,00 |
106,6 |
9442 |
0,00 |