Практическая часть II.
Американская -49ч
Украинская -36ч
Русская -52ч
Японская -64ч
Китайская -40ч
Итальянская -38ч
Французская -30ч
Грузинская -24ч
8. Какой ассортимент меню Вас привлекает больше?
Широкий > 10 наименований одной позиции -71
Узкий - 5-6 позиций -21
Меню построено на основном продукте (мясо, курица, рыба) -11
Затрудняюсь ответить -7
9. Отказ от посещения ресторана Вы мотивируете:
Недостаток времени -52
Недостаток денег -27
Неудовлетворенность уровнем обслуживания и цен -21