Размещение и выкладка товаров в торговом зале
Тележки покупательские существуют двух основных видов: с большой глубокой корзиной и с нижней грузовой платформой под корзиной, с объемом от шестидесяти до двухсот сорока литров. В супермаркетах используются тележки объемом 60 и 100 литров, а тележки с большим объемом незаменимы при крупных или оптовых покупках. Срок службы покупательских тележек зависит от многих факторов, в среднем гарантия на них составляет около четырех лет, но фактически, они эксплуатируются более десяти лет.
Тележки покупательские должны быть хромированными, оцинкованными, или с пластиковым покрытием и могут быть окрашены в один или несколько цветов. Корзины тележек должны хорошо сохранять форму, иметь узкие ячейки сетки, которые не позволяют упасть даже самым маленьким предметам.
Современные тележки покупательские оборудованы монетоприемником, крючком для сумок, корзинкой для хрупких предметов, ящиком для воды или сока, держателем для зонтика и т.д. Некоторые модели тележек оснащены откидным детским сиденьем, а также небольшим красочным автомобильчиком впереди, что, несомненно, привлечет женщин с детьми, и позволит малышам комфортно путешествовать в магазине, а их мамам спокойно выбрать нужный товар. Небольшие яркие тележки объемом двадцать два литра заинтересуют маленьких покупателей, в них они могут складывать свои покупки самостоятельно. Флажок, закрепленный на детской покупательской тележке, и который всегда прекрасно виден издалека, не даст потеряться ребенку в магазине. Размещение на тележках рекламоносителей, специально расположенных на уровне глаз, эффективно воздействует на потенциального покупателя, позволяет лучше информировать его о наличии данного продукта на прилавках, и в несколько раз увеличивает продажу рекламируемого товара.
Наряду с вышеизложенным оборудованием в торговом зале обязательно и: системы пропуска покупателей (если это магазин самообслуживания или супермаркеты), различных модификаций прилавки, корзины покупательские. Использующиеся наряду с тележками, но для более мелких покупок, не требующих перевозки, не столь тяжелых, кассовые боксы, кассовое оборудование, различная мебель для магазинов.
Выкладка товаров— это способ укладки и создания композиции, наиболее выгодно их показывающей. При выкладке товаров необходимо умело сочетать их размеры, форму, вид, цвет упаковки и т.д.
Выкладка товаров должна привлекать внимание покупателей, побуждать их к совершению покупки, украшать магазин.
Из всех способов выкладки чаще всего используются два: горизонтальный
и вертикальный.
При горизонтальном способе
каждой группе
или подгруппе товаров отводится одна полка, например: верхняя для одного наименования товара, средняя — для другого, нижняя — для третьего. Крупные и грузоемкие товары располагают на нижней полке.
При вертикальном способевыкладки плоскость горки делят на три-четыре части и заполняют различными товарами. Одноименные товары, таким образом, располагаются друг под другом. Вертикальная выкладка является более эффективной. Она чаще применяется в супермаркетах и магазинах самообслуживания при таком расположении товаров покупатель затрачивает значительно меньше времени на осмотр, торговый зал приобретает более привлекательный вид.
