Маркетинговое исследование рынка мяса птицы.
По оценке Росптицесоюза, для полного удовлетворения спроса на мясо птицы отечественное производство должно составлять не менее2, 7 млн. тонн в год. Сдерживающее влияние на отрасль оказывает импорт мяса птицы. В 2005 г. его объем увеличился на 214, 4 тыс. тонн и превысил установленную квоту (1050 тыс. тонн) на 278, 8 тыс. тонн. Анологичная ситуация сложилась в 2006 г.
В прошлом году сельское хозяйство получило 3,5 млрд. долларов инвестиций. Но потребность в них намного выше: Минсельхоз говорит об 1 триллионе рублей, а например, инвесткомпания « Финнам» - о 15 млрд. рублей. Одной из причин, препятствующих росту вложений в агроэкономику, эксперты и участники рынка называют их длительную окупаемость – 6 – 8 лет. Впрочем, АПК есть сигменты, инвестиции, которые окупаются не хужечем другие сектора экономики.
Бройлеры окупаются за 5 лет.
В «Финаме» говорят, что у бройлерных птицефабрик самый короткий из всех секторов АПК срок окупаемости инвестиций – 4 – 5 лет. Окупаемость вложений в яичное птичеводство, по данным «Финама», в 2 раза выше – в среднем 10 лет.
После введения квот на импорт, рынок мяса птицы увеличивается на 15 – 20 %. В 2006 г. по оценке Росптицесоюза, его прирост составил 190 тыс.тонн (19 %), а рентабельность производства превысила 10 %. Елена Тюрина из института аграрного маркетинга считает, что птицеводство останется привлекательным для инвестиций даже в случае отмены квотирования.
Сектор птицы растет за счет компаний, модернизирующих существующие и создающих новые мощности. Например, «Агро Инвест Бринки» инвестирует в расширение мощностей до 20 млн. долларов. К 2010 г. на площадках «Северной» построят 80 корпусов для выращивания 50 млн. цыплят в год, а оборот группы вырастет с 180 млн. долларов до 40 млн. долларов. Однако, расчетная окупаемость проекта – 8 лет почти вдвое превысит среднюю по отрасли. Но и за этот срок средства могут не окупиться, если компания не займется брендированием, разделкой и упаковкой, предупреждают конкуренты «Северной». Рынок мяса птицы насыщается, поэтому не уделив должного внимания переработке и маркетингу, фабрика начнет испытывать трудности со сбытом, говорят они.
На «Севастопольском бройлере рассчитывают на более быструю пятилетнюю, окупаемость. С 2003 г. компания вложила в модернизацию птичников 35 млн. долларов, а всего до 2009 г. инвестирует в развитие 115 млн. Эти средства нужны « Ставропольскому бройлеру», чтобы за три года увеличить производство мяса в 2 раза – до 80 тыс. в год.
