Структура ассортимента продовольственного магазина
Расчет коэффициента новизны проводится по формуле:
(4)
,
где Н – это, то количество новых товаров в общем перечне которое выражается через отношение количества разновидностей и наименований товаров (7).
Пд – это, то количество наименований и разновидностей товаров исследуемой группы, которое имеется в продаже на данный момент (28).
Рассчитаем коэффициент рациональности, т.е. способность группы данного товара наиболее полно удовлетворять реально обоснованные потребности разных сегментов потребителей.
При определении коэффициента рациональности ассортимента должны учитываться все вышеперечисленные показатели полноты, устойчивости и новизны товаров с учетом степени значимости или коэффициента весомости (в)для каждого показателя (табл. ) Коэффициенты весомости определяют экспертным путем и характеризуют удельную долю показателя при формировании потребительских предпочтений, влияющих на сбыт товаров.
Таблица 7. Анализ ассортимента товаров магазина «Лиана маркет» с учетом коэффициентов весомости
Показатель |
Коэффициент весомости (в) |
Данные расчетов Кп ,Ку , Кн |
Данные расчетов Кр |
Коэффициент полноты (Кп) |
0,3 |
0,82 |
0,25 |
Коэффициент устойчивости (Ку) |
0,5 |
0,6 |
0,38 |
Коэффициент обновления (новизны) (Кн) |
0,2 |
0,25 |
0,05 |
Коэффициент рациональности (Кр) |
- |
- |
0,2 |
Расчет коэффициента рациональности проводится по формуле:
(5)
После проведения анализа ассортимента делается одно из следующих заключений: по результатам проведенных исследований, с определенной степенью достоверности можно утверждать, что товары, входящие в группу нерыбные морские продукты , реализуемые магазином «Лиана маркет», частично удовлетворяют реальные потребности разных сегментов потребителей, так как коэффициент рациональности (Кр) имеет среднее значение – 0,2.