Анализ ценовой конъюнктуры рынка круп
Немаловажным фактором является ценовой ряд на крупы разных производителей. В таблице 15 и 16 представлен одинаковый ассортимент круп, включающий 17 наименований (фасованные, весовые), реализуемых в магазине и поставляемых ООО "Макфа", ООО "Гермес" и ООО "Гудвил". Цены приведены на декабрь 2010г.
Таблица 15. Ценовое распределение по фасованным крупам на декабрь 2010 г.
|
Вид продукта |
ООО "Макфа" |
ООО "Гермес" |
ООО "Гудвил" |
Средняя цена |
|
Рис | ||||
|
шлифованный |
37,12 |
36,8 |
37,30 |
37,07 |
|
полированный |
38,80 |
37,5 |
39,2 |
38,5 |
|
дробленый |
- |
- |
- | |
|
Гречка | ||||
|
ядрица |
54,0 |
- |
49,50 |
51,75 |
|
продел |
58, 20 |
59,12 |
62,90 |
60,07 |
|
"Геркулес" |
17,50 |
16,30 |
18,30 |
17,36 |
|
Ячневая |
11, 20 |
- |
- |
11, 20 |
|
Перловая |
14,60 |
13, 20 |
- |
13,90 |
|
Фасоль | ||||
|
белая |
54, 20 |
- |
58,30 |
56,25 |
|
красная |
- |
50, 20 |
- |
50, 20 |
|
Манная МТ |
15,50 |
13, 20 |
- |
14,35 |
|
Горох | ||||
|
лущёный |
18,60 |
- |
- |
18,6 |
|
цельный |
- |
- |
- | |
|
Кукуруза |
18,6 |
- |
- |
18,6 |
Таблица 16. Ценовое распределение по весовым крупам на декабрь 2010 г.
|
Вид продукта |
ООО "Макфа" |
ООО "Гермес" |
ООО "Гудвил" |
Средняя цена |
|
Рис | ||||
|
шлифованный |
33,5 |
35,6 |
32,18 |
33,76 |
|
полированный |
- |
- |
- |
- |
|
дробленый |
23,6 |
26,5 |
25,45 |
25,18 |
|
Гречка | ||||
|
ядрица |
46,30 |
52,30 |
44,30 |
47,6 |
|
продел |
55, 20 |
54,30 |
58,60 |
56,03 |
|
"Геркулес" |
- |
- |
- |
- |
|
Ячневая |
- |
- |
- |
- |
|
Перловая |
12, 20 |
12,60 |
14,70 |
13,16 |
|
Фасоль | ||||
|
белая |
- |
52,60 |
53, 20 |
52,9 |
|
красная |
- |
48,30 |
52,60 |
50,45 |
|
Манная МТ |
- |
12,60 |
- |
12,6 |
|
Горох | ||||
|
лущёный |
14, 20 |
11,60 |
- |
12,9 |
|
цельный |
- |
10,50 |
- |
10,5 |
|
Кукуруза |
12,30 |
- |
- |
12,3 |
