Организация продажи меда
- Введение
- Химический состав и пищевая ценность меда
- Историческая справка
- Применение мёда
- Продукты пчеловодства
- Районы пчеловодства
- Классификация меда
- Определение натуральности мёда
- Приемка по количеству
- Приемка по качеству
- Используемое оборудование
- Санитарные требования
- Реклама меда в магазине
- Выкладка меда
- Хранение меда
- Заключение
