Чай и его товароведная характеристика
- Введение
- Ассортимент, товароведная характеристика, физико-химические показатели
- Характеристика объекта исследования
- Маркетинговая стратегия
- Пути совершенствования ассортимента и повышения качества чая и чайных напитков
- Экспертиза качества чая
- Упаковка и маркировка чая
- Условия и сроки хранения чая
- Заключение