Организация продажи чая
- Введение
- История появления чая
- Химические свойства и пищевая ценность
- Производство
- Районы произрастания и климатические условия
- Виды чая
- Приемка по количеству
- Приемка по качеству
- Упаковка и хранение
- Выкладка чая
- Оборудование для выкладки чая
- Санитарные требования к предприятиям продовольственной торговли
- Заключение