Объект, рабочая гипотеза и рабочий инструментарий
Общая часть
Мне довелось проходить практику в ночном клубе «R99». Этот клуб является одним из лучших в городе Рязани. Ни для кого не секрет что лучшими клубами Рязани являются следующие заведения: Angels, Deep, R99, Hollywood. И многим рязанцам бывает сложно определится, куда же пойти отдыхать. Каждый из этих клубов по своему хорош. И для каждого человека один из этих клубов по своему выделяется.
Во время проведения мною анкетирования, клубу «R99» исполнился ровно год. И именно это и стало основной направленностью мероприятия, что позволило мне опросить людей, большинство из которых являлись постоянными посетителями этого клуба.
Благодаря проведенному мною анкетированию мне удалось выделить основные предпочтение клиентуры этого ночного клуба. И как мне кажется, выяснить, какая именно целевая аудитория предпочитает это заведения.
Любое предприятие работает ради достижения определенных целей, одной из главнейших задач является получение прибыли. Важнейшей целью любого ночного клуба является привлечь внимание посетителей с хорошим материальным положением. Ведь ни для кого не секрет что основной доход ночного клуба формируется от бара и кухни, а хорошая музыка и развлекательные мероприятия являются лишь средством завлечения людей в клуб. По статистике вход в ночной клуб в день, когда не выступают знаменитые певцы и ди-джеи стоит от 150 до 250 рублей. Если брать средне статистический клуб с вместимостью до 300 человек, то оптимальным количеством посетителей за ночь будет 150-200 человек. В результате не сложных математических вычислений можно подсчитать, что за ночь клуб получает со входа окало 35 тысяч рублей. Учитывая, что клуб работает 2-3 раза в неделю, данная цифра является очень маленькой, поэтому основным доходом является именно продаваемые там напитки и закуски. А платный вход и так называемый “фейс- контроль” служить лишь для отсеивания несостоятельной клиентуры. По статистике ночной клуб с продажи напитков и закусок получает в 3.2 раза больше прибыли, чем с продажи билетов.
В связи с этим самой актуальной проблемой любого ночного клуба является привлечение состоятельной аудитории, так называемой «золотой молодежи». Именно этой проблеме была посвящена основная часть моего исследования.
Мною были рассмотрены и другие весьма актуальные проблемы, и я считаю нужным более детально рассмотреть каждый из них:
1вопрос
– «Как часто вы посещаете ночные клубы Рязани?»
Мною было предложено 4 варианта ответа. Этим вопросом мне хотелось узнать, как часто опрошенные мною респонденты посещают в ночные клубы и станут ли они ходить туда чаще, если удастся подобрать концепцию мероприятий, которая их заинтересует. И вот какие результаты я получил:
|
Варианты |
Всего |
50 |
|
абс. |
% | |
|
Раз в неделю |
11 |
22,00% |
|
Несколько раз в неделю |
13 |
26,00% |
|
Несколько раз в год |
6 |
12,00% |
|
Все зависит от количества интересующих меня мероприятий |
20 |
40,00% |
|
ИТОГО |
50 |
100,00% |
