Экономическая характеристика ОАО "Минская птицефабрика им. Н.К. Крупской" и его рыночные отношения
ОАО "Минская птицефабрика имени Н.К. Крупской" создавалась во исполнение постановления Совета Министров БССР от 25.03.1950 года согласно приказу начальника Главного управления яично-птичьей промышленности Мясомолпрома СССР № 660 от 27.04.1950 года. Предприятие было образовано в январе 1951 года на базе птицеводческого совхоза имени Н.К. Крупской, организованного в январе 1945 года.
В январе 1971 года Указом Президиума Верховного Совета СССР за большие успехи, достигнутые в развитии сельскохозяйственного производства, птицефабрика награждена орденом Ленина. Предприятие также неоднократно награждалось переходящими и почетными Красными Знаменами, Почетными грамотами и Почетными знаками, являлась постоянным участником ВДНХ СССР. Продукция предприятия получала высокую оценку на выставках республики и за рубежом.
В соответствии с Постановлением Совета Министров БССР № 273 от 30.08.1971 г. на птицефабрику были возложены обязанности головного предприятия Минского производственного объединения по птицеводству, в состав которого вошли все птицефабрики Минского района. С 1976 года Минская ордена Ленина птицефабрика им. Н.К. Крупской являлась головным предприятием Минского производственного объединения по птицеводству.
На основании постановления №935-Р от 19.11.1985 г. все предприятия Минского производственного объединения по птицеводству получили в соответствии с законом о государственном предприятии полную хозяйственную самостоятельность, и вышли из подчинения Минской ордена Ленина птицефабрики им. Н.К. Крупской.
В 1997 году в процессе приватизации государственной собственности на основании Приказа Министерства по управлению государственным имуществом и приватизации Республики Беларусь №60 от 25.03.1997 года на базе предприятия "Минская ордена Ленина птицефабрика имени Н.К. Крупской" создано открытое акционерное общество "Минская птицефабрика имени Н.К. Крупской".
В настоящее время ОАО "Минская птицефабрика имени Н.К. Крупской" является сельскохозяйственным предприятием промышленного типа.
Главными задачами перспективного развития ОАО "Минская птицефабрика им. Н.К. Крупской" являются:
организация производства по законченному циклу;
техническая модернизация предприятия с целью увеличения производительности труда и повышения качества выпускаемой продукции; создание экологически чистого производства;
внедрение нового высокопроизводительного и высокотехнологичного оборудования;
сокращение издержек производства продукции и получение максимальной прибыли.
Головное производство ОАО "Минская птицефабрика им. Н.К. Крупской" специализируется по выпуску следующей основной продукции:
пищевых яиц;
мяса птицы и крупного рогатого скота;
молока, зерна, травяной муки и другой сельскохозяйственной продукции;
яичного порошка и безскорлупного яйца.
Кроме выпуска основной продукции, предприятие занимается промышленной переработкой сельскохозяйственной продукции и организацией фирменной торговли.
Ремонтный молодняк, выращенный в филиале "Дубовляны", предназначен для комплектования поголовья птицы собственного производства и реализации сторонним организациям. Продукция, производимая ОАО "Минская птицефабрика им. Н.К. Крупской" (пищевые куриные яйца, молоко, мясо птицы и изделия из мяса птицы), предназначена для реализации населению (через оптово-розничную сеть) и для реализации в сети общественного питания. Яичный порошок и безскорлупное яйцо используются для оптовой реализации предприятиям пищевой промышленности. Продукция ОАО "Минская птицефабрика имени Н.К. Крупской", подлежащая обязательной сертификации (цельномолочная продукция), имеет соответствующие сертификаты.
Качество готовой продукции на головном производстве проверяется двумя специализированными производственными лабораториями на соответствие показателей и параметров продукции установленным ГОСТам, ОСТам и РТУ. Качество поступающего сырья (кукуруза, пшеница, ячмень, шрот соевый, шрот подсолнечный, жир, премиксы, комбикорма, рыбная мука и т.д.) постоянно проверяется производственной лабораторией. Обязательной проверке подлежат пищевые яйца, мясо птицы, колбасные изделия и молоко. Продукция, выпускаемая ОАО "Минская птицефабрика имени Н.К. Крупской", подлежит периодическим проверкам на Минской санитарно-эпидемиологической станции и в Госстандарте Республики Беларусь.
ОАО "Минская птицефабрика им. Н.К. Крупской" - одна из восьми птицефабрик яичного направления, функционирующих в Минской области. Птицефабрика производит около 14% от общего объема яиц в республике и около 40% от объемов производства яиц в Минской области.
Объем производства продукции на птицефабрике в натуральном выражении представлен в таблице 1.
Таблица 1. Производство продукции на ОАО "Минская птицефабрика им. Н.К. Крупской"
Продукция |
Ед. измер. |
2002 г. |
2003 г. |
2004 г. |
2005 г. |
2006 г. |
8 мес. 2007 г. |
Молоко |
тонн |
834 |
1270 |
1455 |
1809 |
2065 |
1741 |
Мясо КРС |
тонн |
194 |
39 |
59 |
72 |
81 |
60 |
Мясо птицы |
тонн |
1087 |
996 |
1638 |
1333 |
1242 |
955 |
Яйцо куриное |
млн. шт. |
181 |
182 |
164 |
166 |
201 |
156 |
Яйцо перепелиное |
тыс. шт. |
- |
236 |
243 |
3012 |
3823 |
2754 |
Яичный порошок |
тонн |
352 |
553 |
559 |
588 |
433 |
241 |
Майонез |
тонн |
118 |
107 |
81 |
48 |
24 |
9 |
Колбасные изделия |
тонн |
840 |
951 |
811 |
707 |
579 |
496 |
Комбикорм |
тонн |
- |
- |
23806 |
29500 |
30960 |
23013 |
Ремонтный молодняк |
тыс. голов |
2534 |
2206 |
1838 |
1172 |
1188 |
1071,1 |