Социально – эколого – экономическое обоснование проекта
Энергоресурсы и вода
Цель: Обеспечить эффективное использование водных и энергоресурсов и внедрить программы минимизации потребления воды и энергии. Установить план действий на случай перебоев с питьевой водой.
Элементы программы:
На заводе установлены целевые показатели по потреблению воды и электроэнергии:
Потребление энергии на 1 литр напитка;
Затраты на электроэнергию на 1 литр напитка;
Потребление воды на 1 л напитка;
Затраты на воду
Количество потребленных ресурсов по заводу в целом контролируется ежемесячно с помощью счетчиков воды, газа. Главный энергетик отвечает за снятие показаний указанных приборов и сверку с данными поставщиков ресурсов.
На заводе используется экономичное оборудование, потребляющее электроэнергию, а именно: осветительное оборудование, компрессора, системы охлаждения, системы отопления, двигатели и др.
Вся деятельность, связанная с работой котельных должна соответствовать требованиям местного законодательства (наличие лицензий, разрешений, проверок местных контролирующих органов).
Необходимо обеспечить эффективность топливосжигающего оборудования, такого, как котельные и генераторы путем содержания их в чистоте, регулярных проверках и ежегодных наладках компетентными специалистами.
Службой главного инженера ведётся постоянный контроль за оборудованием, расходующим воду – оборудованием водоподготовки, филлерами и пр. Оборудование проходит регулярное техническое обслуживание в соответствии с графиками.
При выборе топлива для оборудования принимается во внимание воздействие продуктов горения на окружающую среду, всё применяемое топливо имеет сертификат соответствия по нормативам, действующим в РФ.
В местах потребления электроэнергии и воды размещены напоминания о необходимости экономить ресурсы.
На случай перебоев с подачей на завод качественной питьевой воды, на заводе установлена буферная накопительная ёмкость объемом 500 м3, что обеспечивает бесперебойную работу завода в течение 2-х суток. В случае перебоев с питьевой водой, поставляемой из городских коммуникаций, Технический директор дает команду перекрыть водозабор и использовать накопленную в буферной ёмкости воду. Одновременно Технический директор принимает меры для решения вопроса с поставкой питьевой воды совместно с городскими коммунальными службами. В случае поступления воды ненадлежащего качества, Менеджер ОК оценивает допустимость применения этой воды и необходимые меры для обеспечения качества и безопасности продукции. В случае если завод не располагает достаточными ресурсами для исправления качества воды, Менеджер ОК сообщает техническому директору для принятия решения об использовании воды, накопленной в буферной ёмкости.
