Общие сведения о предприятии ООО «Янтарный полимер»
Данная продукция ассортимента выбрана не случайно. Качественная молочная продукция пользуется большим спросом, как в Калининградской области, так и за её пределами. Продукция обладает свойствами, выгодно отличающими её от продукции импортного производства. Вся молочная продукция изготовлена из натурального высококачественного сырья. Технология производства вырабатываемой продукции ведется в соответствии с требованиями нормативной документации, разработанной Всероссийским НИИ маслоделия и сыроделия (г. Углич) и Всероссийским НИИ молочной промышленности (г. Москва).
Рынком сбыта продукции являются предприятия оптовой и розничной торговли, бюджетные организации города Калининграда и области, а также собственная торговая сеть в Гусеве (два магазина, кафе «Кристалл» и «Кувшинка»). На долю оптовой торговли приходится 90% от общего объема реализации. В следующей таблице будет проведен анализ реализации продукции ООО «Янтарный полимер» за 2004–2006 года.
Из данных таблицы 5 видно, что товарооборот продукции за 2004 год увеличился, а в 2005 году уменьшился на 7125 тысяч рублей. В 2006 году было реализовано продукции на 12760 тысяч рублей больше, чем в 2005 году. Тем самым выявлена положительная тенденция изменения товарооборота.
Таблица 5. Таблица реализации продукции за 2004–2006 года
Анализируемые года |
Предыдущий год |
Факт |
Относительное изменение, % |
Темп прироста, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
2004 |
50419 |
64354 |
127,64 |
+27,64 |
2005 |
64354 |
57229 |
88,93 |
-11,07 |
2006 |
57229 |
69989 |
122,296 |
+22,30 |
Таблица 6. Анализ структуры объема реализации продукции
Ассортимент |
Реализовано, тонн |
% к итогу |
Отклонение | ||
2005 год |
2006 год |
2005 год |
2006 год | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
1. Молоко |
17169 |
19597 |
30 |
28 |
+14,14 |
2. Кисломолочные продукты |
4578 |
3499 |
8 |
5 |
-23,57 |
3. Сметана |
2861 |
6999 |
5 |
10 |
+144,63 |
4. Творог |
4006 |
8398 |
7 |
12 |
+109,63 |
5. Сыры |
20030 |
26597 |
35 |
38 |
+32,79 |
6. Масло слив. |
8581 |
4899 |
15 |
7 |
-42,91 |
Итого: |
5722 |
69989 |
100 |
100 |
- |