Анализ  структуры ассортимента  мясных консервов 

Структура ассортимента мясных консервов по видам отображена в таблице 2.2.

Таблица 2.2

Структура ассортимента по видам мясных консервов

Вид продукции

Кол-во наименований

Удельный вес,

%

Мясные консервы из свинины

4

40

Мясные консервы из говядины

3

30

Мясные консервы из мяса птицы

3

30

Итого:

10

100

Итак, как видно из таблицы 2.2. основную часть представленного ассортимента занимают мясные консервы из свинины (40%), что является подтверждением их повышенного спроса, следом идут мясные консервы из говядины и мясные консервы из мяса птицы – 30%.

Советы по выбору

  • Как выбрать холодильник

    Холодильник важная составляющая часть современной кухни. Время не стоит на месте и сегодня эти сложные бытовые приборы поражают разнообразием свойств…

  • Какие выбрать зимние шины

    Приход зимы для автомобилистов – это не только снег и мороз. Эта ещё и извечная суматоха – подготовка автомобиля к неблагоприятному времени года.