Стратегия маркетинга
Прогнозы цен на товары. Цены с начала 2008 года на кондитерские изделия поднялись на 8%, если будет продолжатся рост цен на энергоносители и сырье, то цены к концу года могут подняться еще на 12-25%.
Стратегия разработки новых товаров. Среди новинок предприятия, которые будут производится следует отметить: Смс через битрикс как отправить смс.
- Глазированные кондитерской глазурью конфеты с желейным корпусом прямоугольной формы. Ароматизатор "Лимон", «Киви», Клубника;
- Глазированные конфеты куполообразной формы. Корпус - заспиртованная вишня, глазированная сахарной помадой. Дно обсыпано кондитерской крупкой;
- Глазированные кондитерской глазурью конфеты овальной формы. Корпус - заспиртованный абрикос, глазированный сахарной помадой. Дно обсыпано кондитерской крупкой;
- Сахарное печенье из муки 1-го сорта. Ароматизатор "Бисквит";
- Батончик с добавлением кунжута. Состоит из сахарной пудры, какао-порошка, крошки печенья, кондитерского жира, сухих молокопродуктов и ванилина. Оригинальный вкус придает жареный кунжут и кристаллы сахара.
Выбор методов и способов распространения товаров, продукции. Используются прямые каналы распространения продукции (прежде всего, это заключение прямых договоров с потребителями продукции на предприятии (юридические лица, частные предприниматели без юридического лица, физические лица), данные каналы представлены на рис.2.2.
Рис. 2.2.Основные каналы реализации продукции ООО «СКФ»
Имеется также фирменный магазин-склад при фабрике, который позволяет обслуживать оптового и розничного покупателя товаров (услуг) без участия посредников. Непрямые каналы организуются через торговлю (магазины, палатки) или посредника. В первом случае предусматривается оптовая или розничная торговля. Второй вариант предусматривает сбыт продукции через торговых представителей, посредников и маклеров. В практике предприятия данные каналы реализации находят следующее отражение (рис. 2.3.)
Рис.2.3. Распределение основных каналов ООО СКФ
Выбор стратегии рекламы продукции. Рекламная кампания предприятия имеет целью создать у потенциального потребителя полное представление о своих товарах (услугах), включая их полный спектр. Создан сайт (http://skf.crimea.com/new.htm), на котором представлена вся продукция предприятия и прайсы на нее. Кроме того, имеет место распространение рекламы в следующих источниках:
- в прессе (газеты, журналы);
- печатная реклама (проспекты, каталоги, справочники, листовки, пресс-релизы и т.д.);
- реклама средствами вещания (радио и телевидение);
- наружная реклама (плакаты, газетные установки);
- реклама в местах продажи (витрины, вывески, упаковка, этикетки).
По эффективности данных источников реклама предприятия классифицируется следующим образом (рис.2.4.)
Рис. 2.4. Эффективность видов рекламы ООО СКФ
Нормативы конкурентоспособности товаров. Предприятие используем международные критерии качества, в частности стандарты серии ISO 9000: 2000. ISO 9000:2000 устанавливает принципы и основные понятий управления качеством, описывает содержание серии стандартов и дает перечень терминов и определений.
