Структура ассортимента растительных масел по странам происхождения
В продаже имелись масла из девяти стран (табл. 2):
−Россия,
−Испания,
−Италия,
−Аргентина,
−Греция,
− Франция,
− ФРГ,
− Бельгия,
− Украина.
Более половины масла было изготовлено в России (35,2 %), за ней следовали Испания (29 %) и Италия (25 %). Остальные были представлены одним-двумя товарными наименованиями. Сложившаяся структура ассортимента определяется отраслевой направленностью экономики стран (маслоделие – одна из доходных статей бюджетов), их географическим положением, ценой и потребительскими предпочтениями. Масло производства Аргентины, Бельгии и Украины представлялось тремя торговыми марками – Идеал, Санни Голд и Сто-жар.
Таблица 2 – Структура ассортимента реализуемого растительного масла по странам происхождения
Страна происхождения |
Количество наименований в торговой организации, ед. |
Доля, % |
Артель старателей «Амур» | ||
Испания |
20 |
29 |
Италия |
17 |
25 |
Греция |
1 |
1,4 |
Франция |
1 |
1,4 |
ФРГ |
2 |
2,9 |
Аргентина |
1 |
1,4 |
Бельгия |
1 |
1,4 |
Украина |
1 |
1,4 |
Россия |
24 |
35,2 |
Итого, ед. |
68 |
100 |