Характеристика парфюмерных жидкостей
Парфюмерные жидкости представляют собой спиртовые, спиртоводные или водно-спиртовые растворы многокомпонентных смесей душистых веществ (парфюмерных композиций). Они находятся в конденсированном агрегатном состоянии, промежуточном между твёрдым и газообразным, заключённом в интервале от температуры кристаллизации (отверждения) до температуры кипения, обладают малой сжимаемостью и большой плотностью и в то же время не обладают упругостью формы и легко текут, принимая форму сосуда, в котором находятся. Одной из основных характеристик жидкостей является вязкость, под которой понимают свойство жидкости оказывать сопротивление относительному сдвигу её слоев под действием приложенной силы. Величина, обратная вязкости, называется текучестью.
По физическим свойствам парфюмерные жидкости относятся к легколетучим, склонным к пенообразованию.
Парфюмерные жидкости могут содержать красители, антиоксиданты и другие добавки, разрешённые органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора России. Парфюмерные жидкости подразделяют на духи, парфюмерные, туалетные и душистые воды и одеколоны, которые отличаются значениями физико-химических показателей: суммой массовых долей душистых веществ, объёмной долей этилового спирта или крепостью (условной), стойкостью запаха и прозрачностью жидкости.
Парфюмерные жидкости должны вырабатывать в соответствии с требованиями настоящего стандарта по рецептурам и техническим требованиям на конкретное наименование изделия и технологическим регламентам (инструкциям) при соблюдении санитарных норм и правил, утверждённых в установленном порядке.
По органолептическим и физико-химическим показателям парфюмерные жидкости должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Таблица 1 Органолептические и физико-химические показатели
Наименование показателя |
Характеристика и норма | ||||||
Духи концентрированные |
Духи группы Экстра |
Духи |
Парфюмерная вода |
Туалетная вода |
Одеколон |
Душистая вода | |
Внешний вид |
Прозрачная жидкость | ||||||
Цвет |
Свойственный цвету изделия данного наименования | ||||||
Запах |
Свойственный запаху изделия данного наименования | ||||||
Крепость, % об |
Соответствующая крепости парфюмерной жидкости данного наименования с допустимым отклонением +– 1 | ||||||
Сумма массовых долей душистых веществ, %, не менее |
30,0 |
15,0 |
10,0 |
10,0 |
4,0 |
1,5 |
1,0 |
Стойкость запаха, ч, не менее |
60 |
60 |
60 |
60 |
60 |
60 |
60 |
Прозрачность |
+3 |
+3 |
+3 |
+3 |
+3 |
+5 |
+5 |
Отсутствие помутнения при температуре, °С | |||||||
Объёмная доля этилового спирта, % об, не менее |
55,0 |
70,0 |
85,0 |
75,0 |
75,0 |
60,0 |
20,0 |