Совершенствование маркетинговой деятельности оао «щучинский маслосырзавод»
В целях выработки эффективных рекомендаций по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия проведем общую оценку перспектив развития основных его рынков сбыта.
Оценивая перспективы развития российского «молочного» рынка необходимость отметить следующее:
Рынок столиц – Москвы и Санкт-Петербурга, близок к насыщению и возможности его роста почти исчерпаны. Возможен некоторый рост рынка сокосодержащих молочных напитков, в том числе многокомпонентного состава.
Существуют перспективы роста рынка в крупных городах страны, однако эти перспективы существенно зависят от общих макроэкономических тенденций, а они несколько настораживают:
§ замедлилась интенсивность роста потребления молочной продукции у населения;
§ растут цены на основное сырье – молоко;
§ происходит тотальная активизация конкуренции, особенно что касается российских поставщиков молочных изделий на белорусский рынок.
Рост рынка в малых городах и в сельской местности маловероятен так как у этой части населения развито производство молочных напитков в домашних условиях, рассчитывать на изменение в этой сфере пока не приходится.
В сложившихся условиях, с целью недопущения падения сбыта производимой молочной продукции, ОАО «Щучинский МСЗ» просто необходима служба маркетинга в функциональные задачи которой бы входило:
§ изучение спроса потребителей;
§ ориентация деятельности предприятия на требования потребителей и их удовлетворение;
§ организация выпуска новых видов молочных изделий;
§ целенаправленное воздействие на формирование спроса;
§ определение уровня цен приемлемых для потребителя и обеспечивающего достаточную прибыль производителю.
В реализации основной стратегии развития ОАО «Щучинский МСЗ» в 2006-2010 гг. особое место должно отводится выработке и реализации активной маркетинговой политики, основанной на следующих принципах:
§ сохранение и расширение рынков сбыта путем использования различных форм поддержки и стимулирования потребителей;
§ поиск гибких форм взаиморасчетов с потребителям;
§ проведение адресной работы с крупными торговыми предприятиями республик, установление с ними долгосрочных взаимовыгодных связей;
§ создание режима наибольшего благоприятствования постоянным крупным потребителям;
§ участие в специализированных сельскохозяйственных выставках;
§ периодическое проведение рекламных кампаний.
В производственно-хозяйственной деятельности основные направления политики стимулирования продаж должны в себя включать:
§ обеспечение жесткого контроля качества поставляемой продукции и ее соответствия по качеству требованиям покупателей;
§ сертификация продукции на соответствие отечественным и российским стандартам;
§ установление долгосрочного сотрудничества с постоянными партнерами;
§ безоговорочное выполнение всех условий заключенных контрактов.
На сегодняшний день большую роль играет престижность марки молочной продукции, которая зависит от рекламы, упаковки и внешнего вида товара. Покупатели предпочитают проверенный, надежный и относительно дешевый товар. В праздничные дни престижность становится преобладающей мотивацией, в будни преобладающей мотивацией покупки становится – надежность, качество и стоимость. С этой целью ОАО «Щучинский МСЗ» рекомендуется разработать собственный логотип, марочную концепцию и перейти к интенсивному брендингу. Помимо этого необходимо проводить активную мощную рекламу. И если торговая марка будет «на слуху» и товар качественный, то под этой маркой можно смело расширять ассортимент и увеличивать объемы реализации молочной продукции.
Для оценки возможностей реализации намеченных мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия, что позволит обеспечить сбыт готовой продукции в соответствии с предусмотренным ростом объемов выпуска молочной продукции в 2006-2010 гг., проведен SWOT-анализ (анализ сильных и слабых сторон ОАО «Щучинский МСЗ»).
Сильные стороны:
Наличие базовой производственной и инженерной инфраструктуры технических и технологических заделов для наращивания производства молочной продукции.
Наличие устойчивого спроса на продукцию во всех регионах Беларуси.
Наличие подготовленного инженерно-технического персонала и рабочих.
Поддержка со стороны «Гроднопищепрома», а также в целом руководства Гродненской области.
Наличие материального обеспечения банковских кредитов, необходимых для финансирования дорогостоящей реконструкции производства.
Высокие показатели платежеспособности и ликвидности предприятия.
Слабые стороны:
Нехватка собственного капитала для осуществления крупных инвестиционных проектов.
Зависимость эффективности хозяйственной деятельности от качества работы сельхозпредприятий Щучинского района.
Высокая капиталоемкость производства.