Микрофлора сыра
- Введение
- Пищевая ценность и классификация сыров
- Микробиологические процессы в сыроделии
- Процессы созревания сыров
- Образование рисунка сыров
- Пороки
- Заключение
Приход зимы для автомобилистов – это не только снег и мороз. Эта ещё и извечная суматоха – подготовка автомобиля к неблагоприятному времени года.
Сыр можно употреблять в качестве закуски, как это принято у нас, и на десерт, как это принято во многих странах мира. Любая уважающая себя страна дала миру один…
Copyright © 2007-2025 - All Rights Reserved - www.productguide.ru