Предметы для сервировки стола.
Предметы сервировки стола (от франц. server – накрывать на стол) – это значительная группа ювелирных изделий, изготовляемых из хрусталя, фарфора, сплавов золота (чаще 585-й пробы), серебра (чаще 916-й пробы), цветных металлов (мельхиора, нейзильбера, латуни, томпака), нержавеющей стали и других материалов. Изделия из мельхиора покрывают сплошным слоем серебра (от 10 до 25мкм), а часто золотят. Посеребренная поверхность может быть матовой и полированной. Многие изделия имеют рисунки из художественной эмали, филиграни. Украшением стола являются хрустальные изделия в серебряной чернёной или золочёной оправе.
Пластичны по форме, интересны по орнаменту и отделке (ажурное металлическое кружево, богатая зернь) изделия заводов мастерского «Ювелир» и Красносельского. Богаты древнерусскими узорами, былинными и сказочными мотивами изделия с чернью великоустюжского завода «Северная чернь» и других заводов.
Предметы сервировки стола подразделяют на две подгруппы: отдельные предметы; сервизы и приборы.
